こんにちは。
広報担当の中島です。

最近は自粛期間ということもあり、
わが社 社員のおうち時間をお届けしておりました😇

今回は社員Sさんのおうち時間をお届けいたします♪

スフレチーズケーキを作って過ごされました✨✨

【作り方】

1.卵を卵黄と卵白を別立てして、思いっきりメレンゲを立てる所がポイント。
ラム酒も入れて、さっくり混ぜ合わせます。

2.ケーキ型に合わせて、紙を切ってオーブンで190度で20分、140度に温度を落とし25から30分焼いたら出来上がり。
オーブンから出すと若干しぼみますが、大丈夫でした。との事で
ご家族にも好評だったそうです😻

お家でこんなにふわふわなのが作れるのはすごいですね！！

女性社員はお料理やお菓子を作って過ごしている方が多いですね😌

 

まだ、自粛の状況は続きますが😢
みなさんで乗り越えましょう❕✨

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